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2022单招季 || 健身、旅游、美食......【文体旅游学院】给您安排上~

发布时间:2022-01-26点击数:335

文体旅游学院是我校大健康发展战略,紧密结合学科发展趋势与行业专业人才需求,整合我校旅游、体育、文化等相关学科专业成立的二级学院。学院下辖体育系和旅游系,开设有体育运营与管理、休闲体育、社会体育、旅游管理、空中乘务、烹调工艺与营养、酒店管理、建筑装饰工程技术、应用英语等9个专业。

现有专兼职教师48人,其中具有副高级以上职称35%人,90%以上教师具有硕士学位,“双师型”教师占比85%。学院科研工作稳步提升,发表论文187篇,孵化各级课题75项,出版专著、教材20余本,专利10余项。

建有功能齐全的综合健身房、模拟高尔夫、射击实训室、各具特色的工作室、拓展训练场、攀岩场、3D模拟导游实训室、智慧旅游实训室、烹饪、茶艺、酒水、体测中心等12个实训中心,校外实践教学、创新创业训练基地20余家,为学生专业技能学习和实训项目实施提供条件。学院与四川全民全域体育文化有限公司、奇迹健身俱乐部、四川堡格莱斯体育文化传播有限公司、泛亚景观、总府皇冠假日、国旅、洲际、银河王朝、成都武侯祠博物馆、成都市植物园、特驱集团、成都会展旅游集团、剑南春集团、中国年画村、德阳市旅游协会、德阳市美术家协会等多家国际知名企业和社会团体以及事业单位建立了良好的合作关系。学院以需求为导向,凝聚校内外研究力量,整合政府、学校、社会资源,加强校企合作,培养社会所需的高素质技术技能型人才。

 

建筑装饰工程技术专业

1.培养目标

掌握建筑装饰的基本理论和专业知识,具有建筑装饰工程设计与施工等方面职业能力,能在建筑装饰行业从事建筑装饰设计、建筑装饰施工技术与管理、建筑装饰工程造价等岗位工作,具有良好的职业道德与职业生涯发展基础的高端技能型专门人才。建筑装饰工程技术专业培养要求建筑装饰工程技术专业培养具有基础理论知识、建筑装饰方案图设计、建筑装饰施工图设计和建筑装饰工程管理的综合能力,适应建筑装饰初步设计、建筑装饰施工图和效果图绘制、建筑装饰施工组织管理及工程项目管理工作第一线需要的德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。

 

 

2.核心课程

素描、色彩、三大构成、建筑外观设计、建筑装饰材料、建筑工程制图、房屋建筑学、AutoCAD、Photoshop、建筑手绘效果图表现技法、建筑装饰设计、建筑装饰施工技术、建筑装饰施工组织与管理、3D-MAX、建筑装饰工程定额与预算等。

 

 

3.职业面向

本专业学生毕业后,主要去建筑装饰施工企业、建筑设计企业或室内设计等部门的生产第一线,从事建筑装饰工程设计、施工及家装设计等方面的技术与管理工作。本专业与规模大、技术强、管理规范的希望集团、龙发装饰公司、业之峰装饰公司、东日益盛等装修公司建立了深度合作、产教融合的关系,满足学生在校期间的教学实习、定岗实习与就业。

 

4.专业特色

学院为保证建筑装饰工程专业教学工作的开展及学术研究、教学创新、理论支持,严格依照现有国家、行业、地方规范,开发教学项目,丰富老师的教学手段,提高学生职业技能水平。

为适应新的实践教学体系和行业岗位技能要求,学院按建筑企业行业标准建设建筑装饰工程实训室。装饰装修操作技能实训室包实操工位及配套工具。实操工位以实际装饰装修施工工艺实操模式展开。装饰施工工艺过程为演示主要内容,以施工顺序为主线,表现施工流程中包含的材料、工艺、质量、安全等知识与技能。

 

 

5. 可考取证书

 设计类:三维设计师、室内设计师、各专业软件操作的认证证书(3dmax、CAD、PS等)等。

工程技术类:造价工程师、建造师、施工员、质量员、安全员、标准员、材料员、机械员、劳务员、资料员等。

 

 

酒店管理与数字化运营专业

 

1.培养目标

本专业旨在培养拥护党的基本路线,立足德阳,紧贴国家成、德、绵全面创新改革试验区经济社会发展要求,服务希望集团和成、德、绵区域酒店产业发展,德、智、体、美、劳全面并重,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业创业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,面向住宿业、餐饮业的前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、茶艺师、咖啡师、调酒师等职业群,能够从事酒店、民宿、邮轮等接待业的一线服务以及运营管理工作的高素质技术技能人才。

 

 

2.核心课程

酒店人力资源管理、酒店市场营销、前厅与客房管理、酒店信息管理技术、酒店财务管理、餐饮运营与管理、餐饮服务等。

 

 

3.职业面向

本专业主要面向度假村、大型游乐场、星级饭店、经济型酒店、主题酒店、高档私人会所、高档中西餐厅、旅游景区、酒店管理顾问及咨询公司等相关企业输送基层管理者和基层一线服务人员,从事相关服务管理、酒店职业经理人、酒店策划、茶艺师、咖啡师、调酒师等岗位。

 

 

4.专业特色

本专业围绕酒店管理与数字化运营专业人才培养目标,聚集自身优势,充分整合成德绵地区优质教育资源,将酒店管理相关理论与实践运作相结合,深度与高度并重,务实与创新同举,通过多种有效途径提高学生的酒店管理知识、关键能力和专业素养。为了保证酒店管理与数字化运营专业教学科研工作的开展,强化学生的知识应用能力、提高综合素质,几年来学院向酒店管理专业投入专项资金建设酒店管理专业实训中心,该实训中心由客房实训室、茶艺实训室、酒水实训室、中西餐饮实训室组成,配套《前厅与客房管理》、《餐饮前台服务与管理》、《西餐实训》、《茶艺与茶文化》、《酒水服务》、《咖啡鉴赏与制作》等课程的校内实训。加强学生技能操作训练所需的设施、设备建设,建立符合职业技术教育教学要求的专业技能实训中心,如酒店实践中心以及宾馆等生产性实践基地。引进社会资源,建设生产性实训室,如餐饮、客房、形体实训室,实现教学、实践、顶岗实习真正结合,满足实践教学的需要。

 

 

5.可考证书

人力资源管理师、酒店管理师、会计从业资格证书、前厅服务证、茶艺师、咖啡师、调酒师等。

 

 

空中乘务专业

1.培养目标

本专业培养理想信念坚定,立足德阳,紧贴国家成、德、绵全面创新改革试验区经济社会发展要求,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握空中乘务专业知识和技术技能,面向航空运输业的民航乘务员等职业群,能够从事航空公司民航乘务员、航空公司和机场贵宾室服务人员、公务机服务保障工作人员、机场旅客服务人员工作的高素质技术技能人才。

 

 

2.核心课程

民航法律法规与实务、客舱设备运行与管理、客舱服务与管理、民航服务礼仪、航空卫生保健与急救、民航安全与应急处置、民航心理学、民航英语口语、民航服务沟通技巧等。

 

 

3.职业面向

本专业主要是在国内外各个航空公司、民航机场、高铁,邮轮等单位从事客舱乘务员、客舱安全员(包括兼职安全员),民航空警,民航安检员,民航运输与管理人员、民航值机员、机场VIP要客接待、广播员等工作。

 

 

4. 专业特色

空中乘务专业立足民航业的发展需要,以服务为宗旨,以就业为导向,以校企共育人才为特色,坚持“高素质”人才培养,“高技能”实景实训,“高质量”就业保障。该专业设立于2013年,迄今为止我院已经有7年办学历史。在这期间,我院致力于打造专业的空乘人才,经不断改革与发展,已发展成为我校具有高职特色、深受市场欢迎的专业。我院已购买大量的先进专业设备用于教学,航空模拟舱,急救设施设备,客舱服务设备,应急设备配置齐全,学生能够在真实的环境下学习到专业知识,进一步提高专业技能。我们还拥有着一支教学经验异常丰富的师资队伍,在历年来的教学过程中,不断创新出新的教学方式用于教学,每一位专业老师均是来自于民航领域优秀的技术人员,能很好地带动学生的学习氛围,积极解决学生在专业学习中遇到的问题,更好的学习。

 

 

5. 可考证书

英语三级或四级证书、普通话等级证书、安检员资格证、礼仪师资格证、茶艺师证书、营养师证书、急救员证书。

 

 

旅游管理专业

 

1.专业培养目标

本专业旨在培养拥护党的基本路线,立足德阳,紧贴国家成、德、绵全面创新改革试验区经济社会发展要求,服务希望集团和成、德、绵区域旅游产业发展,德、智、体、美、劳全面并重,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握旅游管理专业知识和技术技能,具备旅行社管理能力、旅游景区管理能力、旅行社门市管理能力和酒店基层管理能力,在服务与管理第一线从事旅行社门市、导游服务、计调、外联与管理、在线旅游、酒店前厅服务,客房服务、餐饮服务、康乐服务等工作的高素质技术技能人才。

 

 

2.核心课程

模拟导游、导游综合知识、旅游法规、旅游市场营销、导游英语、旅行社经营与管理、景区服务与管理、酒店管理实务等。

 

 

 

3.职业面向

本专业主要在旅行社、酒店、旅游景区等单位从事导游、景区讲解、会展接待、酒店管理与服务、景区服务、旅游接待、旅游咨询等工作。

 

 

4.专业特色

旅游管理专业是学院第一批拟升本专业,拥有21年的办学历史, 依托希望集团旅游板块和成德绵区域旅游经济发展需要,专业优势显著。“旅游+X”特色人才培养模式:旅游+文化创意板块、旅游+体育休闲板块、旅游+互联网智慧板块、旅游+乡村生态康养板块。旅游管理专业依托超星学习通平台和集团木马学习软件平台建设共享型教学资源库以提升人才培养质量、满足旅游行业发展需求,为教师、学生和企业各方人员提供交流与资源共享平台,极大地促进专业建设的发展。旅游管理专业的课程资源库的建设围绕《旅游学概论》《模拟导游》等主干课程展开,然后带动其他专业课程的建设,资源素材包括课程简介、课程特色、课程标准、课程目标、电子教案、网络课件以及课程考核模块和在线测试等。《旅游学院概论》已经成为学院精品课资源,《前厅与客房管理》已经成为集团精品共享课资源。

 

 

5.可考证书

导游证、旅行社经理从业资格证、计调证、茶艺师证、普通话证、计算机等级证、大学英语证书等。

 

 

烹饪工艺与营养专业

 

1.培养目标

本专业旨在培养拥护党的基本路线,立足德阳,紧贴国家成、德、绵全面创新改革试验区经济社会发展要求,服务希望集团和成德绵区域餐饮产业发展,德、智、体、美、劳全面并重,具有一定的科学文化水平良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握烹饪工艺与营养专业知识和技术技能,面向餐饮行业的餐饮服务人员职业群,能够从事烹饪、餐饮管理等工作的高素质技术技能人才。

 

 

2.核心课程

根据四川天一学院“233+X”人才培养模式要求和职业岗位能力分析确定烹饪工艺与营养专业课程体系。在新的课程体系中,共设置了公共必修课、公共选修课、专业必修课、专业选修课和实习实训课五个学习模块。其中,食品营养与安全、中式烹饪、宴会设计、餐饮开店实务、餐饮服务与管理、中式面点制作为专业核心课程。

 

 

3.职业面向

本专业就业岗位群主要就业单位:餐饮企业、企事业单位食堂等相关单位;主要就业部门:餐饮部、酒店前厅等相关单位;可从事的岗位:中餐厨师、西餐厨师、中式面点师、西式面点师、店铺主管等餐饮服务类工作。

 

 

4.专业特色

烹饪工艺与营养专业以培养餐饮、酒店企业的高素质人才为根本,以“校企一体、成果共享、人才互用”的人才培养模式为抓手,以“集团化”办学模式为依托,按照产教研一体化、理实一体化、仿真实景一体化的理念,推进“工学结合、顶岗实践”的教学模式改革,依托希望集团,并与校外多家企业合作密切,深度融合,通过实训基地共建、师资队伍共建、课程内容共建、实训实习对接等方式开展“校企一体、成果共享、人才互用”培养模式,实现学习与就业岗位无缝对接。

本专业构建了教学、实训、科研一体化的开放式拓展型人才培养新模式;树立了以教学为基础,以专业能力培训为推动环节,以科研为发展导向的大餐饮教育观,按照产、学、研一体化的思路,实行了企业化与院校式结合的管理运作模式;密切了院校与业界的联系,保证理论功底深厚、实践技能熟悉的餐饮人才的来源与出路通畅;以依托集团、合作办学、联合培养、教师互访、学术交流等方式,积极开展和加强校企合作的人才培养模式。

 

 

5.可考证书

中式烹饪师、西式烹饪师、中式面点师、西式面点师、营养师等。

 

 

体育类专业

社会体育

1.培养目标

社会体育产业领域,培养适应社会体育专业发展需要的德、智、体、美、劳全面发展,具备扎实的社会体育指导理论基础和运动技能,系统掌握社区体育服务和体育俱乐部的管理知识与工作规律,具有较强的创新精神、实践能力、团队协作的服务意识和社会责任感,能够从事体育俱乐部运营管理、社区体育指导与管理、赛事策划与组织等方面工作的高素质技术技能人才。

 

 

2.核心课程

国民体质监测与评价、社会体育概论、运动解剖学、运动生理学、健美运动、体育舞蹈、健美操、啦啦操、排舞等核心课程。

 

 

3.职业面向

主要就业单位:社区体育中心、体育健身俱乐部、体育协会、体育场馆、体育企事业单位等部门。

可从事的岗位:从事健身教练、团操舞蹈教练、会籍顾问等;健美操社会体育指导员、球类运动社会指导员、游泳技能指导与救生员、跆拳道社会体育指导员等;各类社会体育组织管理部门的工作人员等。

 

 

4.专业特色

根据“233+X”人才培养模式,开展体育专业特色建设。完成体育专业人才需求调研工作,并完成调研报告一份;多次与行业专家讨论体育专业人才培养方案,共同完成人才培养方案。在修订人才培养方案中,根据学院“233+X”人才培养模式精神,明确体育专业与行业结合,将“体育岗位胜任力”作为我院体育专业人才培养模式的核心,结合学院的办学定位,将“健身教练岗位”,“游泳指导与游泳救生员岗位”,“跆拳道教练岗位”,“健美操社会体育指导员核心岗位”,“团操教练岗位”,“会籍顾问岗位”作为我院体育岗位培养的重点,从而使人才培养目标、规格准确科学。

 

 

5.可考证书

户外指导员证书、社区指导员证书、健身教练证书、跆拳道教练证书 、拓展培训师证书、瑜伽教练证书、运动康复师证书 、攀岩指导员证书1+X证书运动营养咨询与指导。

 

 

体育运营与管理

1.培养目标

本专业面向成德绵地区的体育和商务服务行业,培养适应体育运营与管理发展需要的德、智、体、美、劳全面发展,具备扎实的体育运营与管理理论基础和运动技能能力,掌握本专业基础知识和技术技能,具有较强创新精神、实践能力、团队协作的服务意识和社会责任感,能够从事体育赛事组织和实施、体育场所的管理和服务、体育培训的市场推广、体育资源管理、体育项目设计策划、体育运动指导等方面工作的高素质技术技能人才。

 

 

2.核心课程

体育场馆的经营与管理、健美运动、体育赛事组织与管理、山地户外运动、体育经纪人、攀岩等。

 

 

3.职业面向

主要就业单位:健身俱乐部、户外俱乐部、游乐场所、星级酒店、体育场馆中心、旅游景区等。

主要就业部门:运营管理部门、活动策划部门、教练部、销售部。

可从事的岗位:体育场馆管理员、健身休闲场所管理员、赛事策划人员、赛事执行人员、赛事推广人员、运动顾问、运动项目培训推广人员等。

 

 

4.专业特色

在“合理定位、明确方向、突出特色、提高发展”思想的指导下,以课题带动学科建设,以创新推动学科建设。围绕生命周期规律,构建“以能力培养为主线”的课程体系。根据体育运营管理岗位工作任务和工作过程要求,进行课程体系的调整、合并与重组,加强课程之间在逻辑结构上的联系,更新教学内容,改革教学方法与手段,提高课程的针对性、实践性、有效性,改革各类课程考核办法,突出技能、应用能力的考核,完善课程标准。注重人才教育,培养自学能力、拓宽专业基础,加强实践教学、提高科研素质,加强人文学科的课程建设,强化人文素质培养,鼓励学科交叉、主导创新意识。

 

 

5.可考证书

户外指导员证书、健身教练证书、跆拳道教练证书 、拓展培训师证书、瑜伽教练证书、运动康复师证书 、攀岩指导员证书1+X证书运动营养咨询与指导。


休闲体育

 

1.培养目标

休闲体育产业领域,培养适应休闲体育专业发展需要的德、智、体、美、劳全面发展,具备较强的就业能力和可持续发展的能力,系统掌握本专业知识和技术能力,具有较强的创新精神、实践能力、团队协作的服务意识和社会责任感,能够从事休闲体育运动项目指导、活动与赛事的组织管理,休闲体育旅游的策划推广等方面工作并且贯彻学院要求“能做,能说,能合作”一专多能的高素质技术技能人才。

 

 

2.核心课程

休闲体育概论、休闲体育与旅游、定向运动、运拓展训练、山地户外运动、攀岩等核心课程。

 

 

3.职业面向

本专业的毕业生可在休闲体育工商企业(如休闲度假村、高尔夫会所、健身休闲俱乐部、星级酒店康乐部、温泉度假饭店、户外与拓展训练机构、体育旅游公司等)、政府或公益机构(城市公共游憩空间、主题公园、全民健身中心、公共体育活动与竞赛场所等)、休闲体育事业机构(高等院校、研究所)等单位从事相关工作。

 

 

4.专业特色

实践233+X人才培养模式,开展体育专业特色建设。完成体育专业人才需求调研工作,并完成调研报告一份;多次与行业专家讨论体育专业人才培养方案,共同完成休闲体育专业人才培养方案。在修订人才培养方案中,根据学院233+X人才培养模式精神,明确体育专业与行业结合,将职业胜任力为核心,结合学院的办学定位,将休闲体育专业的攀岩运动、定向运动、户外运动等作为休闲体育专业培养的重点,从而使人才培养目标、规格准确科学。

 

 

5.可考证书

户外指导员证书、社区指导员证书、健身教练证书、跆拳道教练证书 、拓展培训师证书、瑜伽教练证书、运动康复师证书 、攀岩指导员证书1+X证书运动营养咨询与指导。

 

 

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